Geography 4AgricultureकृषिAgriculture
Types of farming in India (primitive subsistence, intensive subsistence, commercial and plantation), the rabi, kharif and zaid seasons, the conditions and main producing states for rice, wheat, millets, maize, pulses, sugarcane, oilseeds, tea, coffee, horticulture, rubber and fibre crops, and the technological and institutional reforms for farmers including Bhoodan–Gramdan — in our own words, with key points, common mistakes, practice questions and a quiz.भारत में कृषि के प्रकार (प्रारंभिक जीविका, गहन जीविका, वाणिज्यिक और रोपण), रबी, खरीफ़ और ज़ायद ऋतुएँ, चावल, गेहूँ, मोटे अनाज, मक्का, दालें, गन्ना, तिलहन, चाय, कॉफ़ी, बागवानी, रबड़ और रेशेदार फसलों की दशाएँ व मुख्य उत्पादक राज्य, और किसानों के लिए प्रौद्योगिकीय व संस्थागत सुधार, भूदान–ग्रामदान सहित — अपने शब्दों में, मुख्य बिंदुओं, आम गलतियों, अभ्यास प्रश्नों और क्विज़ के साथ।India mein kheti ke types (primitive subsistence, intensive subsistence, commercial aur plantation), rabi, kharif aur zaid seasons, chawal, gehun, millets, makka, daalein, ganna, oilseeds, chai, coffee, horticulture, rubber aur fibre crops ki conditions aur main states, aur kisanon ke liye technological aur institutional reforms, Bhoodan–Gramdan samet — apne shabdon mein, key points, common mistakes, practice questions aur quiz ke saath.
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Board Notes: Pass to Topperबोर्ड नोट्स: पास से टॉपर तकBoard Notes: Pass se Topper takBoard exam notes for this chapter: key points, diagrams and important questions with model answersइस अध्याय के बोर्ड परीक्षा नोट्स: मुख्य बातें, चित्र और आदर्श उत्तरों के साथ महत्वपूर्ण प्रश्नIs chapter ke board exam notes: key points, diagrams aur model answers ke saath important sawaalIn this chapter (NCERT sections)इस अध्याय में (NCERT खंड)Is chapter mein (NCERT sections)
- 1OverviewअवलोकनOverview
- 2Types of farmingकृषि के प्रकारKheti ke types
- 3Cropping seasonsशस्य ऋतुएँCropping seasons
- 4Major cropsप्रमुख फसलेंMajor crops
- 5Technological and institutional reformsप्रौद्योगिकीय और संस्थागत सुधारTechnological aur institutional reforms
- ★Yaad rakho — key pointsयाद रखो — मुख्य बिंदुYaad rakho — key points
- ⚠Common mistakesआम गलतियाँCommon mistakes
- ✎Practice questions — with solutionsअभ्यास प्रश्न — हल सहितPractice questions — with solutions
- 🎯Quizक्विज़Quiz
1OverviewअवलोकनOverview
India is an agriculturally important country: two-thirds of its people are engaged in agriculture. Agriculture is a primary activity that produces most of our food, raw materials for many industries, and exports such as tea, coffee and spices. Farming methods have changed with the physical environment, technology and socio-cultural practices, and range from subsistence to commercial.भारत एक कृषि-प्रधान देश है: इसकी दो-तिहाई जनसंख्या कृषि में लगी है। कृषि एक प्राथमिक क्रिया है जो हमारा अधिकांश भोजन, कई उद्योगों के लिए कच्चा माल, और चाय, कॉफ़ी, मसाले जैसी निर्यात वस्तुएँ देती है। कृषि के तरीके भौतिक पर्यावरण, प्रौद्योगिकी और सामाजिक-सांस्कृतिक रीतियों के साथ बदले हैं, और जीविका से वाणिज्यिक तक फैले हैं।India kheti ke liye important desh hai: iski do-tihaai aabaadi kheti mein lagi hai. Kheti ek primary activity hai jo humara zyadatar khana, kai industries ke liye kachcha maal, aur chai, coffee, masale jaise export deti hai. Kheti ke tareeke environment, technology aur social-cultural reeti-rivaazon ke saath badle hain, aur subsistence se commercial tak hain.
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2Types of farmingकृषि के प्रकारKheti ke types
2.11. Primitive subsistence farming1. प्रारंभिक जीविका निर्वाह कृषि1. Primitive subsistence farming
- Practised in a few pockets on small patches of land with primitive tools (hoe, dao, digging sticks) and family or community labour. Depends on the monsoon, natural soil fertility and other conditions.कुछ इलाकों में छोटे भूखंडों पर आदिम औज़ारों (कुदाल, दाओ, खुदाई की छड़ें) और परिवार/समुदाय के श्रम से। मानसून, मृदा की प्राकृतिक उर्वरता और अन्य परिस्थितियों पर निर्भर।Kuch ilaakon mein chhote zameen ke tukdon par purane auzaaron (hoe, dao, digging sticks) aur parivaar/community ki mehnat se. Monsoon, soil ki natural fertility aur doosri halaat par depend.
- It is "slash and burn" agriculture: farmers clear and burn a patch, grow cereals and food crops for the family, and when fertility falls they shift to a fresh patch, letting nature restore the old one. Productivity is low because no fertilisers or modern inputs are used.यह "कर्तन दहन" कृषि है: किसान एक भूखंड साफ़ कर जलाते हैं, परिवार के लिए अनाज उगाते हैं, और उर्वरता घटने पर नए भूखंड पर चले जाते हैं, ताकि प्रकृति पुराने की उर्वरता लौटा दे। उर्वरक या आधुनिक साधन न होने से उत्पादकता कम होती है।Yeh "slash and burn" kheti hai: kisan ek tukda saaf karke jalate hain, parivaar ke liye anaaj ugaate hain, aur fertility ghatne par naye tukde par shift ho jaate hain, taaki nature purane ki fertility lauta de. Fertiliser ya modern inputs na hone se productivity kam hoti hai.
- Names in India: jhumming in the north-east (Assam, Meghalaya, Mizoram, Nagaland); Pamlou in Manipur; Dipa in Bastar (Chhattisgarh) and the Andaman and Nicobar Islands; Bewar/Dahiya in Madhya Pradesh; Podu/Penda in Andhra Pradesh; Pama Dabi/Koman/Bringa in Odisha; Kumari in the Western Ghats; Valre/Waltre in south-eastern Rajasthan; Khil in the Himalayan belt; Kuruwa in Jharkhand.भारत में नाम: पूर्वोत्तर (असम, मेघालय, मिज़ोरम, नागालैंड) में झूमिंग; मणिपुर में पामलू; बस्तर (छत्तीसगढ़) और अंडमान-निकोबार में दीपा; मध्य प्रदेश में बेवर/दहिया; आंध्र प्रदेश में पोडु/पेंडा; ओडिशा में पामा डाबी/कोमान/ब्रिंगा; पश्चिमी घाट में कुमारी; दक्षिण-पूर्वी राजस्थान में वालरे/वाल्टरे; हिमालयी क्षेत्र में खिल; झारखंड में कुरुवा।India mein naam: North-East (Assam, Meghalaya, Mizoram, Nagaland) mein jhumming; Manipur mein Pamlou; Bastar (Chhattisgarh) aur Andaman-Nicobar mein Dipa; MP mein Bewar/Dahiya; Andhra Pradesh mein Podu/Penda; Odisha mein Pama Dabi/Koman/Bringa; Western Ghats mein Kumari; south-east Rajasthan mein Valre/Waltre; Himalayan belt mein Khil; Jharkhand mein Kuruwa.
- Names abroad: Milpa (Mexico and Central America), Conuco (Venezuela), Roca (Brazil), Masole (Central Africa), Ladang (Indonesia), Ray (Vietnam).विदेशों में नाम: मिल्पा (मेक्सिको और मध्य अमेरिका), कोनुको (वेनेज़ुएला), रोका (ब्राज़ील), मसोले (मध्य अफ़्रीका), लदांग (इंडोनेशिया), रे (वियतनाम)।Videsh mein naam: Milpa (Mexico aur Central America), Conuco (Venezuela), Roca (Brazil), Masole (Central Africa), Ladang (Indonesia), Ray (Vietnam).
2.22. Intensive subsistence farming2. गहन जीविका कृषि2. Intensive subsistence farming
- Practised where there is high population pressure on land. Labour-intensive, using high doses of biochemical inputs and irrigation for higher output.जहाँ भूमि पर जनसंख्या का दबाव अधिक है। श्रम-प्रधान, अधिक उत्पादन के लिए जैव-रासायनिक निवेशों और सिंचाई का भारी उपयोग।Jahan zameen par aabaadi ka dabaav zyada hai. Labour-intensive, zyada paidaawar ke liye biochemical inputs aur sinchai ka bhaari use.
- The right of inheritance has divided land over generations into uneconomical small holdings, but with no other livelihood farmers still try to get maximum output from limited land — so pressure on farmland is enormous.उत्तराधिकार के अधिकार से पीढ़ी-दर-पीढ़ी भूमि बँटकर अलाभकारी छोटे जोत बन गई, पर आजीविका का अन्य साधन न होने से किसान सीमित भूमि से अधिकतम उत्पादन लेते हैं — इसलिए कृषि भूमि पर भारी दबाव है।Right of inheritance se peedhi-dar-peedhi zameen batkar chhote, ghaate wale tukde ban gayi, par koi aur rozi na hone se kisan kam zameen se zyada se zyada paidaawar lete hain — isliye khet par bhaari dabaav hai.
2.33. Commercial farming3. वाणिज्यिक कृषि3. Commercial farming
- Uses higher doses of modern inputs — HYV seeds, chemical fertilisers, insecticides and pesticides — for higher productivity. The degree of commercialisation varies: rice is a commercial crop in Haryana and Punjab but a subsistence crop in Odisha.अधिक उत्पादकता के लिए आधुनिक निवेशों — अधिक उपज देने वाले (HYV) बीज, रासायनिक उर्वरक, कीटनाशक — का अधिक उपयोग। वाणिज्यीकरण का स्तर अलग-अलग है: चावल हरियाणा और पंजाब में वाणिज्यिक फसल है, पर ओडिशा में जीविका फसल।Zyada productivity ke liye modern inputs — HYV seeds, chemical fertilisers, insecticides, pesticides — ka zyada use. Commercialisation ka level alag hai: chawal Haryana aur Punjab mein commercial fasal hai, par Odisha mein subsistence fasal.
- Plantation is a type of commercial farming: a single crop on a large area, with capital-intensive inputs and migrant labour; it is an interface of agriculture and industry, since all produce goes as raw material to industries. Important plantation crops: tea, coffee, rubber, sugarcane, banana. Examples: tea in Assam and North Bengal, coffee in Karnataka. A good transport and communication network linking plantations, processing industries and markets is essential.रोपण कृषि वाणिज्यिक कृषि का एक प्रकार है: बड़े क्षेत्र में एक ही फसल, पूँजी-प्रधान निवेश और प्रवासी श्रमिकों के साथ; यह कृषि और उद्योग का अंतरापृष्ठ है, क्योंकि पूरी उपज उद्योगों का कच्चा माल बनती है। मुख्य रोपण फसलें: चाय, कॉफ़ी, रबड़, गन्ना, केला। उदाहरण: असम और उत्तरी बंगाल में चाय, कर्नाटक में कॉफ़ी। बागानों, प्रसंस्करण उद्योगों और बाज़ारों को जोड़ने वाला अच्छा परिवहन-संचार तंत्र ज़रूरी है।Plantation commercial farming ka ek type hai: bade area mein ek hi fasal, capital-intensive inputs aur migrant labourers ke saath; yeh agriculture aur industry ka interface hai, kyunki poori upaj industries ka kachcha maal banti hai. Main plantation crops: chai, coffee, rubber, ganna, kela. Examples: Assam aur North Bengal mein chai, Karnataka mein coffee. Plantation, processing industry aur market ko jodne wala achchha transport-communication network zaroori hai.
Solution — step by step (0)हल — चरण दर चरण (0)Hal — step by step (0)
✔ Rinjha's family: primitive subsistence (slash and burn, jhumming). Punjab farmer: commercial farming. Difference: the first uses simple tools and natural fertility to feed the family, with low productivity; the second uses modern inputs to produce for the market, with high productivity.रिंझा का परिवार: प्रारंभिक जीविका (कर्तन दहन, झूमिंग)। पंजाब का किसान: वाणिज्यिक कृषि। अंतर: पहला सरल औज़ारों और प्राकृतिक उर्वरता से परिवार के लिए उगाता है, उत्पादकता कम; दूसरा आधुनिक निवेशों से बाज़ार के लिए उगाता है, उत्पादकता अधिक।Rinjha ka parivaar: primitive subsistence (slash and burn, jhumming). Punjab ka kisan: commercial farming. Farq: pehla simple auzaaron aur natural fertility se parivaar ke liye ugata hai, productivity kam; doosra modern inputs se market ke liye ugata hai, productivity zyada.
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3Cropping seasonsशस्य ऋतुएँCropping seasons
- Rabi: sown in winter (October–December), harvested in summer (April–June). Crops: wheat, barley, peas, gram, mustard. Key states for wheat and rabi crops: Punjab, Haryana, Himachal Pradesh, Jammu and Kashmir, Uttarakhand and Uttar Pradesh. Winter rain from western temperate cyclones helps; the Green Revolution in Punjab, Haryana, western UP and parts of Rajasthan also boosted rabi crops.रबी: शीत ऋतु (अक्तूबर–दिसंबर) में बोई, ग्रीष्म (अप्रैल–जून) में काटी जाती है। फसलें: गेहूँ, जौ, मटर, चना, सरसों। गेहूँ और रबी फसलों के मुख्य राज्य: पंजाब, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, जम्मू-कश्मीर, उत्तराखंड और उत्तर प्रदेश। पश्चिमी शीतोष्ण चक्रवातों से शीत ऋतु की वर्षा मदद करती है; पंजाब, हरियाणा, पश्चिमी उ.प्र. और राजस्थान के भागों में हरित क्रांति ने भी रबी फसलें बढ़ाईं।Rabi: sardi (October–December) mein boyi, garmi (April–June) mein kaati jaati hai. Fasalein: gehun, jau, matar, chana, sarson. Gehun aur rabi ke main states: Punjab, Haryana, Himachal Pradesh, Jammu-Kashmir, Uttarakhand aur UP. Western temperate cyclones se sardi ki baarish madad karti hai; Punjab, Haryana, western UP aur Rajasthan ke hisson mein Green Revolution ne bhi rabi fasalein badhaayi.
- Kharif: sown with the onset of the monsoon, harvested in September–October. Crops: paddy, maize, jowar, bajra, tur (arhar), moong, urad, cotton, jute, groundnut, soyabean. Main rice regions: Assam, West Bengal, coastal Odisha, Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu, Kerala, Maharashtra (Konkan coast), Uttar Pradesh and Bihar; recently also Punjab and Haryana. Assam, West Bengal and Odisha grow three paddy crops a year — Aus, Aman and Boro.खरीफ़: मानसून के आगमन के साथ बोई, सितंबर–अक्तूबर में काटी जाती है। फसलें: धान, मक्का, ज्वार, बाजरा, तुर (अरहर), मूँग, उड़द, कपास, जूट, मूँगफली, सोयाबीन। मुख्य चावल क्षेत्र: असम, पश्चिम बंगाल, तटीय ओडिशा, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, तमिलनाडु, केरल, महाराष्ट्र (कोंकण तट), उत्तर प्रदेश और बिहार; हाल में पंजाब और हरियाणा भी। असम, पश्चिम बंगाल और ओडिशा में साल में धान की तीन फसलें — औस, अमन और बोरो।Kharif: monsoon aate hi boyi, September–October mein kaati jaati hai. Fasalein: dhaan, makka, jowar, bajra, tur (arhar), moong, urad, cotton, jute, moongphali, soyabean. Main chawal areas: Assam, West Bengal, coastal Odisha, Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu, Kerala, Maharashtra (Konkan coast), UP aur Bihar; haal mein Punjab aur Haryana bhi. Assam, West Bengal aur Odisha mein saal mein dhaan ki teen fasalein — Aus, Aman aur Boro.
- Zaid: a short summer season between rabi and kharif. Crops: watermelon, muskmelon, cucumber, vegetables, fodder crops. (Sugarcane takes almost a year to grow.)ज़ायद: रबी और खरीफ़ के बीच गर्मियों का छोटा मौसम। फसलें: तरबूज़, खरबूज़ा, खीरा, सब्ज़ियाँ, चारा फसलें। (गन्ना उगने में लगभग एक वर्ष लेता है।)Zaid: rabi aur kharif ke beech garmi ka chhota mausam. Fasalein: tarbooz, kharbooza, kheera, sabziyan, chaara. (Ganna ugne mein lagbhag ek saal leta hai.)
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4Major cropsप्रमुख फसलेंMajor crops
4.1Food grainsखाद्यान्नFood grains
- Rice: staple food of most Indians; India is the second largest producer after China. A kharif crop needing temperature above 25°C, high humidity and annual rainfall above 100 cm; irrigated where rain is less. Grown in the northern and north-eastern plains, coastal and deltaic regions; dense canal and tubewell networks allow it in drier Punjab, Haryana, western UP and parts of Rajasthan.चावल: अधिकतर भारतीयों का मुख्य भोजन; भारत चीन के बाद दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक। खरीफ़ फसल, जिसे 25°C से अधिक तापमान, उच्च आर्द्रता और 100 सेमी से अधिक वार्षिक वर्षा चाहिए; कम वर्षा में सिंचाई से। उत्तर और उत्तर-पूर्वी मैदानों, तटीय और डेल्टा क्षेत्रों में; नहरों और नलकूपों के घने जाल से कम वर्षा वाले पंजाब, हरियाणा, पश्चिमी उ.प्र. और राजस्थान के भागों में भी।Chawal: zyadatar Indians ka main khana; India China ke baad doosra sabse bada producer. Kharif fasal, jise 25°C se zyada temperature, zyada humidity aur 100 cm se zyada saalana baarish chahiye; kam baarish mein sinchai se. North aur North-East ke plains, coastal aur delta areas mein; canals aur tubewells ke ghane network se kam baarish wale Punjab, Haryana, western UP aur Rajasthan ke hisson mein bhi.
- Wheat: the second most important cereal; main food crop of the north and north-west. A rabi crop needing a cool growing season and bright sunshine at ripening, with 50–75 cm of evenly spread rain. Two zones: the Ganga–Satluj plains (north-west) and the black soil region of the Deccan. Major states: Punjab, Haryana, Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, Bihar, Rajasthan.गेहूँ: दूसरा सबसे महत्वपूर्ण अनाज; उत्तर और उत्तर-पश्चिम का मुख्य खाद्यान्न। रबी फसल, जिसे ठंडी उगने की ऋतु और पकते समय तेज़ धूप, तथा 50–75 सेमी समान रूप से वितरित वर्षा चाहिए। दो क्षेत्र: गंगा–सतलुज मैदान (उत्तर-पश्चिम) और दक्कन का काली मृदा क्षेत्र। मुख्य राज्य: पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, बिहार, राजस्थान।Gehun: doosra sabse important anaaj; North aur North-West ka main khana. Rabi fasal, jise thanda ugne ka mausam aur pakte waqt tez dhoop, aur 50–75 cm barabar baarish chahiye. Do zones: Ganga–Satluj plains (North-West) aur Deccan ka black soil region. Main states: Punjab, Haryana, UP, MP, Bihar, Rajasthan.
- Millets (jowar, bajra, ragi): called coarse grains but very nutritious — ragi is very rich in iron, calcium, other micronutrients and roughage. Jowar is the third most important food crop by area and production; rain-fed, grown mostly in moist areas — Maharashtra, Karnataka, Andhra Pradesh, Madhya Pradesh. Bajra grows on sandy and shallow black soils — Rajasthan, Uttar Pradesh, Maharashtra, Gujarat, Haryana. Ragi is a dry-region crop on red, black, sandy, loamy and shallow black soils — Karnataka, Tamil Nadu, Himachal Pradesh, Uttarakhand, Sikkim, Jharkhand, Arunachal Pradesh.मोटे अनाज (ज्वार, बाजरा, रागी): मोटे कहलाते हैं पर बहुत पौष्टिक — रागी में लोहा, कैल्शियम, अन्य सूक्ष्म पोषक और रेशे भरपूर। ज्वार क्षेत्रफल और उत्पादन में तीसरी सबसे महत्वपूर्ण खाद्य फसल; वर्षा-आधारित, ज़्यादातर आर्द्र क्षेत्रों में — महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, मध्य प्रदेश। बाजरा रेतीली और उथली काली मृदा पर — राजस्थान, उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात, हरियाणा। रागी शुष्क क्षेत्रों की फसल, लाल, काली, रेतीली, दोमट और उथली काली मृदा पर — कर्नाटक, तमिलनाडु, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, सिक्किम, झारखंड, अरुणाचल प्रदेश।Millets (jowar, bajra, ragi): coarse grains kehlaate hain par bahut poshtik — ragi mein iron, calcium, micronutrients aur roughage bharpoor. Jowar area aur production mein teesri sabse important food crop; baarish par, zyadatar nam areas mein — Maharashtra, Karnataka, Andhra Pradesh, MP. Bajra sandy aur shallow black soil par — Rajasthan, UP, Maharashtra, Gujarat, Haryana. Ragi sookhe area ki fasal, red, black, sandy, loamy aur shallow black soil par — Karnataka, Tamil Nadu, Himachal Pradesh, Uttarakhand, Sikkim, Jharkhand, Arunachal Pradesh.
- Maize: used as food and fodder; a kharif crop needing 21°C–27°C, grows well in old alluvial soil; in states like Bihar also grown in rabi. HYV seeds, fertilisers and irrigation have raised output. Major states: Karnataka, Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh, Telangana.मक्का: भोजन और चारे दोनों में; खरीफ़ फसल, 21°C–27°C तापमान, पुरानी जलोढ़ मृदा में अच्छी; बिहार जैसे राज्यों में रबी में भी। HYV बीज, उर्वरक और सिंचाई से उत्पादन बढ़ा। मुख्य राज्य: कर्नाटक, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, बिहार, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना।Makka: khana aur chaara dono; kharif fasal, 21°C–27°C, purani alluvial soil mein achchhi; Bihar jaise states mein rabi mein bhi. HYV seeds, fertilisers aur sinchai se paidaawar badhi. Main states: Karnataka, MP, UP, Bihar, Andhra Pradesh, Telangana.
- Pulses: India is the largest producer and consumer of pulses in the world; main protein source in a vegetarian diet. Major pulses: tur (arhar), urad, moong, masur, peas, gram. They need little moisture; being leguminous, all except arhar restore soil fertility by fixing nitrogen from the air, so they are grown in rotation. Major states: Madhya Pradesh, Rajasthan, Maharashtra, Uttar Pradesh, Karnataka.दालें: भारत दालों का विश्व में सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता; शाकाहारी भोजन में प्रोटीन का मुख्य स्रोत। मुख्य दालें: तुर (अरहर), उड़द, मूँग, मसूर, मटर, चना। कम नमी में उगती हैं; फलीदार होने से अरहर को छोड़ सभी हवा से नाइट्रोजन स्थिर कर मृदा की उर्वरता लौटाती हैं, इसलिए फसल चक्र में उगाई जाती हैं। मुख्य राज्य: मध्य प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक।Daalein: India daalon ka duniya mein sabse bada producer aur consumer; vegetarian khane mein protein ka main source. Main daalein: tur (arhar), urad, moong, masur, matar, chana. Kam nami mein ugti hain; leguminous hone se arhar ko chhodkar saari hawa se nitrogen fix karke soil ki fertility lautati hain, isliye rotation mein ugaai jaati hain. Main states: MP, Rajasthan, Maharashtra, UP, Karnataka.
4.2Food crops other than grainsअनाज के अतिरिक्त खाद्य फसलेंAnaaj ke alawa food crops
- Sugarcane: tropical and subtropical; hot, humid climate, 21°C–27°C, 75–100 cm rain (irrigation where less); many soils; needs manual labour from sowing to harvest. India is second after Brazil. Gives sugar, gur (jaggery), khandsari and molasses. Major states: Uttar Pradesh, Maharashtra, Karnataka, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Telangana, Bihar, Punjab, Haryana.गन्ना: उष्ण और उपोष्ण; गर्म-आर्द्र जलवायु, 21°C–27°C, 75–100 सेमी वर्षा (कम होने पर सिंचाई); कई मृदाओं में; बुआई से कटाई तक हाथ का श्रम। भारत ब्राज़ील के बाद दूसरा। चीनी, गुड़, खांडसारी और शीरा देता है। मुख्य राज्य: उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, बिहार, पंजाब, हरियाणा।Ganna: tropical aur subtropical; garam-nam mausam, 21°C–27°C, 75–100 cm baarish (kam ho to sinchai); kai soils mein; bowai se kataai tak haath ki mehnat. India Brazil ke baad doosra. Cheeni, gur, khandsari aur sheera deta hai. Main states: UP, Maharashtra, Karnataka, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Telangana, Bihar, Punjab, Haryana.
- Oilseeds: cover about 12% of the total cropped area. In 2020 India was the second largest producer of groundnut after China. Main oilseeds: groundnut, mustard, coconut, sesamum (til), soyabean, castor, cotton seed, linseed, sunflower — mostly edible, some used for soap, cosmetics and ointments. Groundnut (kharif) is about half of major oilseeds; in 2019–20 Gujarat was the largest producer, followed by Rajasthan and Tamil Nadu. Linseed and mustard are rabi; sesamum is kharif in the north and rabi in the south; castor is both.तिलहन: कुल बोए गए क्षेत्र का लगभग 12%। 2020 में भारत चीन के बाद मूँगफली का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक था। मुख्य तिलहन: मूँगफली, सरसों, नारियल, तिल, सोयाबीन, अरंडी, बिनौला, अलसी, सूरजमुखी — अधिकतर खाद्य, कुछ साबुन, सौंदर्य प्रसाधन और मरहम में। मूँगफली (खरीफ़) मुख्य तिलहनों का लगभग आधा; 2019–20 में गुजरात सबसे बड़ा उत्पादक, फिर राजस्थान और तमिलनाडु। अलसी और सरसों रबी; तिल उत्तर में खरीफ़, दक्षिण में रबी; अरंडी दोनों में।Oilseeds: total cropped area ka lagbhag 12%. 2020 mein India China ke baad moongphali ka doosra sabse bada producer tha. Main oilseeds: moongphali, sarson, nariyal, til, soyabean, arandi, binaula, alsi, surajmukhi — zyadatar khaane wale, kuch sabun, cosmetics aur malham mein. Moongphali (kharif) main oilseeds ka lagbhag aadha; 2019–20 mein Gujarat sabse bada producer, phir Rajasthan aur Tamil Nadu. Alsi aur sarson rabi; til North mein kharif, South mein rabi; arandi dono mein.
4.3Beverage and horticulture cropsपेय और बागवानी फसलेंBeverage aur horticulture crops
- Tea: a plantation crop, first introduced by the British; most estates are now Indian-owned. Needs tropical/subtropical climate, deep, fertile, well-drained soil rich in humus, a warm, moist, frost-free climate all year, and frequent evenly spread showers for tender leaves. Labour-intensive (abundant, cheap, skilled labour); processed within the garden to keep it fresh. Major areas: Assam, the Darjeeling and Jalpaiguri hills (West Bengal), Tamil Nadu, Kerala; also Himachal Pradesh, Uttarakhand, Meghalaya, Andhra Pradesh, Tripura. In 2020 India was second after China.चाय: रोपण फसल, पहले अंग्रेज़ों ने शुरू की; अब अधिकतर बागान भारतीयों के। उष्ण/उपोष्ण जलवायु, ह्यूमस-युक्त गहरी, उपजाऊ, सुप्रवाहित मृदा, साल भर गर्म, नम, पाला-रहित जलवायु, और कोमल पत्तियों के लिए बार-बार समान बौछारें चाहिए। श्रम-प्रधान (प्रचुर, सस्ते, कुशल श्रमिक); ताज़गी के लिए बागान में ही प्रसंस्करण। मुख्य क्षेत्र: असम, दार्जिलिंग और जलपाईगुड़ी की पहाड़ियाँ (पश्चिम बंगाल), तमिलनाडु, केरल; साथ में हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, मेघालय, आंध्र प्रदेश, त्रिपुरा। 2020 में भारत चीन के बाद दूसरा।Chai: plantation fasal, pehle British ne shuru ki; ab zyadatar bagaan Indians ke. Tropical/subtropical climate, humus wali gehri, upjaau, achchhe drainage wali soil, saal bhar garam, nam, paala-rahit mausam, aur komal patton ke liye baar-baar barabar baarish chahiye. Labour-intensive (bahut, saste, skilled mazdoor); taazgi ke liye bagaan mein hi processing. Main areas: Assam, Darjeeling aur Jalpaiguri ki pahadiyan (West Bengal), Tamil Nadu, Kerala; saath mein Himachal, Uttarakhand, Meghalaya, Andhra Pradesh, Tripura. 2020 mein India China ke baad doosra.
- Coffee: Indian coffee is known for good quality. The Arabica variety, first brought from Yemen, is in great demand worldwide. First grown on the Baba Budan Hills; today confined to the Nilgiri in Karnataka, Kerala and Tamil Nadu.कॉफ़ी: भारतीय कॉफ़ी अपनी गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है। यमन से लाई गई अरेबिका किस्म की दुनिया भर में माँग है। पहले बाबा बूदन पहाड़ियों पर; आज कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु की नीलगिरी तक सीमित।Coffee: Indian coffee apni quality ke liye mashhoor hai. Yemen se laayi gayi Arabica variety ki duniya bhar mein maang hai. Pehle Baba Budan Hills par; aaj Karnataka, Kerala aur Tamil Nadu ki Nilgiri tak simit.
- Horticulture: in 2020 India was the second largest producer of fruits and vegetables after China. Mangoes of Maharashtra, Andhra Pradesh, Telangana, UP and West Bengal; oranges of Nagpur and Cherrapunjee; bananas of Kerala, Mizoram, Maharashtra and Tamil Nadu; lichi and guava of UP and Bihar; pineapples of Meghalaya; grapes of Andhra Pradesh, Telangana and Maharashtra; apples, pears, apricots and walnuts of Jammu and Kashmir and Himachal Pradesh. Vegetables: pea, cauliflower, onion, cabbage, tomato, brinjal, potato.बागवानी: 2020 में भारत चीन के बाद फलों और सब्ज़ियों का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक था। आम — महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, उ.प्र., पश्चिम बंगाल; संतरे — नागपुर और चेरापूंजी; केले — केरल, मिज़ोरम, महाराष्ट्र, तमिलनाडु; लीची और अमरूद — उ.प्र. और बिहार; अनानास — मेघालय; अंगूर — आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, महाराष्ट्र; सेब, नाशपाती, खुबानी और अखरोट — जम्मू-कश्मीर और हिमाचल प्रदेश। सब्ज़ियाँ: मटर, फूलगोभी, प्याज़, पत्तागोभी, टमाटर, बैंगन, आलू।Horticulture: 2020 mein India China ke baad phal-sabziyon ka doosra sabse bada producer tha. Aam — Maharashtra, Andhra Pradesh, Telangana, UP, West Bengal; santre — Nagpur aur Cherrapunjee; kele — Kerala, Mizoram, Maharashtra, Tamil Nadu; lichi aur amrood — UP aur Bihar; ananas — Meghalaya; angoor — Andhra Pradesh, Telangana, Maharashtra; seb, naashpaati, khubaani aur akhrot — Jammu-Kashmir aur Himachal Pradesh. Sabziyan: matar, phoolgobhi, pyaaz, pattagobhi, tamatar, baingan, aloo.
4.4Non-food cropsअखाद्य फसलेंNon-food crops
- Rubber: an equatorial crop, also grown in tropical and subtropical areas under special conditions; needs moist, humid climate with rainfall above 200 cm and temperature above 25°C. An important industrial raw material, grown mainly in Kerala, Tamil Nadu, Karnataka, the Andaman and Nicobar Islands and the Garo hills of Meghalaya.रबड़: भूमध्यरेखीय फसल, विशेष दशाओं में उष्ण और उपोष्ण क्षेत्रों में भी; 200 सेमी से अधिक वर्षा और 25°C से अधिक तापमान वाली नम-आर्द्र जलवायु। महत्वपूर्ण औद्योगिक कच्चा माल; मुख्यतः केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक, अंडमान-निकोबार द्वीपसमूह और मेघालय की गारो पहाड़ियों में।Rubber: equatorial fasal, khaas halaat mein tropical-subtropical areas mein bhi; 200 cm se zyada baarish aur 25°C se zyada temperature wali nam climate. Important industrial raw material; mainly Kerala, Tamil Nadu, Karnataka, Andaman-Nicobar aur Meghalaya ki Garo hills mein.
- Fibre crops: cotton, jute, hemp and natural silk. The first three grow in soil; silk comes from cocoons of silkworms fed on green leaves, especially mulberry. Rearing silkworms for silk is sericulture.रेशेदार फसलें: कपास, जूट, सन और प्राकृतिक रेशम। पहली तीन मृदा में उगती हैं; रेशम हरी पत्तियों, ख़ासकर शहतूत, पर पले रेशम के कीड़ों के कोकून से मिलता है। रेशम के लिए कीड़े पालना रेशम उत्पादन (सेरीकल्चर) है।Fibre crops: cotton, jute, hemp (san) aur natural silk. Pehli teen soil mein ugti hain; silk hari patton, khaaskar shahtoot (mulberry), par pale silkworms ke cocoon se milta hai. Silk ke liye keede paalna sericulture hai.
- Cotton: India is believed to be its original home; a main raw material for cotton textiles. India is second after China. Grows in drier parts of the black cotton soil of the Deccan plateau; needs high temperature, light rain or irrigation, 210 frost-free days and bright sunshine. A kharif crop taking 6–8 months. Major states: Maharashtra, Gujarat, Madhya Pradesh, Karnataka, Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu, Punjab, Haryana, Uttar Pradesh.कपास: भारत को इसका मूल स्थान माना जाता है; सूती वस्त्र उद्योग का मुख्य कच्चा माल। भारत चीन के बाद दूसरा। दक्कन पठार की काली कपास मृदा के शुष्क भागों में; उच्च तापमान, हल्की वर्षा या सिंचाई, 210 पाला-रहित दिन और तेज़ धूप चाहिए। खरीफ़ फसल, पकने में 6–8 महीने। मुख्य राज्य: महाराष्ट्र, गुजरात, मध्य प्रदेश, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, तमिलनाडु, पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश।Cotton: India ko iska original ghar maana jaata hai; cotton textile ka main kachcha maal. India China ke baad doosra. Deccan plateau ki black cotton soil ke sookhe hisson mein; zyada temperature, halki baarish ya sinchai, 210 paala-rahit din aur tez dhoop chahiye. Kharif fasal, pakne mein 6–8 mahine. Main states: Maharashtra, Gujarat, MP, Karnataka, Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu, Punjab, Haryana, UP.
- Jute — the "golden fibre": grows on well-drained fertile soils of flood plains where soils are renewed every year; needs high temperature while growing. Major states: West Bengal, Bihar, Assam, Odisha, Meghalaya. Used for gunny bags, mats, ropes, yarn, carpets and other artefacts.जूट — "सुनहरा रेशा": बाढ़ के मैदानों की सुप्रवाहित उपजाऊ मृदा में, जहाँ हर साल मृदा नवीकृत होती है; बढ़ते समय उच्च तापमान चाहिए। मुख्य राज्य: पश्चिम बंगाल, बिहार, असम, ओडिशा, मेघालय। बोरे, चटाई, रस्सी, धागा, कालीन और अन्य वस्तुएँ बनती हैं।Jute — "golden fibre": floodplains ki achchhi drainage wali upjaau soil mein, jahan har saal soil nayi hoti hai; badhte waqt zyada temperature chahiye. Main states: West Bengal, Bihar, Assam, Odisha, Meghalaya. Bore, chatai, rassi, dhaaga, carpet aur doosri cheezein banti hain.
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✔ Rice. Punjab gets less rain, but a dense network of canals and tubewells supplies the water, so rice has become an important crop there (and it is grown as a commercial crop).चावल। पंजाब में वर्षा कम है, पर नहरों और नलकूपों का घना जाल पानी देता है, इसलिए वहाँ चावल महत्वपूर्ण फसल बन गया है (और यह वाणिज्यिक फसल के रूप में उगाया जाता है)।Chawal. Punjab mein baarish kam hai, par canals aur tubewells ka ghana network paani deta hai, isliye wahan chawal important fasal ban gaya hai (aur commercial fasal ke roop mein ugaya jaata hai).
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5Technological and institutional reformsप्रौद्योगिकीय और संस्थागत सुधारTechnological aur institutional reforms
Long use of land without matching technical and institutional change slowed agricultural growth; despite irrigation, most farmers still depend on the monsoon and natural fertility. Agriculture supports more than 60% of the population, so it needs serious reforms.अनुकूल तकनीकी-संस्थागत बदलाव के बिना भूमि के लंबे उपयोग से कृषि विकास धीमा रहा; सिंचाई के बावजूद अधिकतर किसान अब भी मानसून और प्राकृतिक उर्वरता पर निर्भर हैं। कृषि 60% से अधिक जनसंख्या की आजीविका है, इसलिए गंभीर सुधार ज़रूरी हैं।Sahi technical-institutional badlaav ke bina zameen ke lambe use se kheti ka vikaas dheema raha; sinchai ke bawajood zyadatar kisan ab bhi monsoon aur natural fertility par depend hain. Kheti 60% se zyada logon ki rozi hai, isliye gambhir sudhaar zaroori hain.
- After Independence: collectivisation, consolidation of holdings, cooperation and abolition of zamindari. Land reform was the main focus of the First Five Year Plan; laws were passed but implementation was weak.स्वतंत्रता के बाद: सामूहिकीकरण, जोतों की चकबंदी, सहकारिता और ज़मींदारी उन्मूलन। भूमि सुधार प्रथम पंचवर्षीय योजना का मुख्य लक्ष्य था; कानून बने पर अमल कमज़ोर रहा।Azaadi ke baad: collectivisation, holdings ki chakbandi, cooperation aur zamindari khatam karna. Land reform First Five Year Plan ka main focus tha; kaanoon bane par amal kamzor raha.
- 1960s–70s: the Green Revolution (package technology) and the White Revolution (Operation Flood) — but development got concentrated in a few areas.1960–70 के दशक: हरित क्रांति (पैकेज प्रौद्योगिकी) और श्वेत क्रांति (ऑपरेशन फ़्लड) — पर विकास कुछ ही क्षेत्रों में सिमट गया।1960s–70s: Green Revolution (package technology) aur White Revolution (Operation Flood) — par development kuch hi areas mein simat gaya.
- 1980s–90s: a comprehensive land development programme with institutional and technical reforms: crop insurance against drought, flood, cyclone, fire and disease; Grameen banks, cooperative societies and banks for cheap loans; Kisan Credit Card (KCC) and Personal Accident Insurance Scheme (PAIS); weather bulletins and farm programmes on radio and TV; minimum support price, remunerative and procurement prices to protect farmers from speculators and middlemen.1980–90 के दशक: संस्थागत और तकनीकी सुधारों वाला व्यापक भूमि विकास कार्यक्रम: सूखा, बाढ़, चक्रवात, आग और रोग के विरुद्ध फसल बीमा; सस्ते ऋण के लिए ग्रामीण बैंक, सहकारी समितियाँ और बैंक; किसान क्रेडिट कार्ड (KCC) और व्यक्तिगत दुर्घटना बीमा योजना (PAIS); रेडियो-टीवी पर मौसम बुलेटिन और कृषि कार्यक्रम; सटोरियों और बिचौलियों से बचाने के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य, लाभकारी और खरीद मूल्य।1980s–90s: institutional aur technical reforms wala comprehensive land development programme: sookha, baadh, cyclone, aag aur bimari ke khilaaf crop insurance; saste loan ke liye Grameen banks, cooperative societies aur banks; Kisan Credit Card (KCC) aur Personal Accident Insurance Scheme (PAIS); radio-TV par mausam bulletin aur kheti programmes; speculators aur middlemen se bachane ke liye minimum support price, remunerative aur procurement prices.
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★ Yaad rakho — key points★ याद रखो — मुख्य बिंदु★ Yaad rakho — key points
- Farming types: primitive subsistence (slash and burn; jhumming etc.), intensive subsistence (high population pressure), commercial (modern inputs), plantation (single crop, large area).कृषि प्रकार: प्रारंभिक जीविका (कर्तन दहन; झूमिंग आदि), गहन जीविका (जनसंख्या दबाव), वाणिज्यिक (आधुनिक निवेश), रोपण (एक फसल, बड़ा क्षेत्र)।Farming types: primitive subsistence (slash and burn; jhumming), intensive subsistence (aabaadi ka dabaav), commercial (modern inputs), plantation (ek fasal, bada area).
- Rabi: sown Oct–Dec, harvested Apr–Jun (wheat, barley, peas, gram, mustard); kharif: monsoon to Sep–Oct (paddy, maize, jowar, bajra, cotton, jute...); zaid: summer (melons, cucumber, fodder).रबी: अक्तू–दिस. बुआई, अप्रैल–जून कटाई (गेहूँ, जौ, मटर, चना, सरसों); खरीफ़: मानसून से सित.–अक्तू. (धान, मक्का, ज्वार, बाजरा, कपास, जूट...); ज़ायद: गर्मी (तरबूज़, खीरा, चारा)।Rabi: Oct–Dec bowai, Apr–Jun kataai (gehun, jau, matar, chana, sarson); kharif: monsoon se Sep–Oct (dhaan, makka, jowar, bajra, cotton, jute...); zaid: garmi (tarbooz, kheera, chaara).
- Rice: above 25°C, above 100 cm rain; wheat: 50–75 cm, cool season, sunshine at ripening; maize: 21–27°C; sugarcane: 21–27°C, 75–100 cm; rubber: above 200 cm, above 25°C; cotton: 210 frost-free days.चावल: 25°C से अधिक, 100 सेमी से अधिक वर्षा; गेहूँ: 50–75 सेमी, ठंडी ऋतु, पकते समय धूप; मक्का: 21–27°C; गन्ना: 21–27°C, 75–100 सेमी; रबड़: 200 सेमी से अधिक, 25°C से अधिक; कपास: 210 पाला-रहित दिन।Chawal: 25°C se zyada, 100 cm se zyada baarish; gehun: 50–75 cm, thanda mausam, pakte waqt dhoop; makka: 21–27°C; ganna: 21–27°C, 75–100 cm; rubber: 200 cm se zyada, 25°C se zyada; cotton: 210 paala-rahit din.
- India's rank: rice, tea, cotton, groundnut, fruits and vegetables — second after China; sugarcane — second after Brazil; pulses — largest producer and consumer.भारत का स्थान: चावल, चाय, कपास, मूँगफली, फल-सब्ज़ियाँ — चीन के बाद दूसरा; गन्ना — ब्राज़ील के बाद दूसरा; दालें — सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता।India ka rank: chawal, chai, cotton, moongphali, phal-sabzi — China ke baad doosra; ganna — Brazil ke baad doosra; daalein — sabse bada producer aur consumer.
- Reforms: land reform (First Plan), Green and White Revolutions, crop insurance, Grameen banks, KCC, PAIS, MSP; Bhoodan–Gramdan by Vinoba Bhave (Pochampally, 80 acres).सुधार: भूमि सुधार (प्रथम योजना), हरित और श्वेत क्रांति, फसल बीमा, ग्रामीण बैंक, KCC, PAIS, MSP; विनोबा भावे का भूदान–ग्रामदान (पोचमपल्ली, 80 एकड़)।Reforms: land reform (First Plan), Green aur White Revolution, crop insurance, Grameen banks, KCC, PAIS, MSP; Vinoba Bhave ka Bhoodan–Gramdan (Pochampally, 80 acre).
⚠ Common mistakes⚠ आम गलतियाँ⚠ Common mistakes
- Calling gram or mustard a kharif crop — they are rabi crops; paddy, cotton and jute are kharif.चना या सरसों को खरीफ़ कहना — ये रबी हैं; धान, कपास और जूट खरीफ़ हैं।Chana ya sarson ko kharif kehna — yeh rabi hain; dhaan, cotton aur jute kharif hain.
- Saying all pulses fix nitrogen — arhar (tur) is the exception the chapter names.यह कहना कि सभी दालें नाइट्रोजन स्थिर करती हैं — अध्याय अरहर (तुर) को अपवाद बताता है।Yeh kehna ki saari daalein nitrogen fix karti hain — chapter arhar (tur) ko exception batata hai.
- Treating rice as always commercial — it is commercial in Punjab and Haryana but subsistence in Odisha.चावल को हमेशा वाणिज्यिक मानना — यह पंजाब-हरियाणा में वाणिज्यिक पर ओडिशा में जीविका फसल है।Chawal ko hamesha commercial maanna — yeh Punjab-Haryana mein commercial par Odisha mein subsistence fasal hai.
- Writing that coffee today grows on the Baba Budan Hills only — it began there; now it is confined to the Nilgiri in Karnataka, Kerala and Tamil Nadu.यह लिखना कि कॉफ़ी आज केवल बाबा बूदन पहाड़ियों पर होती है — शुरुआत वहाँ हुई; अब यह कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु की नीलगिरी तक सीमित है।Yeh likhna ki coffee aaj sirf Baba Budan Hills par hoti hai — shuruaat wahan hui; ab yeh Karnataka, Kerala aur Tamil Nadu ki Nilgiri tak simit hai.
- Mixing up Bhoodan and Gramdan — Bhoodan was gifts of land (80 acres by Ram Chandra Reddy); Gramdan was gifts of whole villages.भूदान और ग्रामदान में भ्रम — भूदान भूमि का दान (राम चंद्र रेड्डी के 80 एकड़); ग्रामदान पूरे गाँवों का दान।Bhoodan aur Gramdan mein confusion — Bhoodan zameen ka daan (Ram Chandra Reddy ke 80 acre); Gramdan poore gaon ka daan.
✎ Practice questions — with solutions✎ अभ्यास प्रश्न — हल सहित✎ Practice questions — with solutions
5 practice questions written by us (not copied from the book). Try each one yourself first, then tap it to see the full solution.हमारे द्वारा बनाए गए 5 अभ्यास प्रश्न (किताब से नहीं)। पहले स्वयं हल करें, फिर हल देखने के लिए प्रश्न पर टैप करें।Humare banaye hue 5 practice questions (kitaab se copy nahi). Pehle khud try kijiye, phir hal dekhne ke liye question par tap kijiye.
Practice questionsअभ्यास प्रश्नPractice questions · 5 Q
Q1. Distinguish between primitive subsistence farming and commercial farming.प्रारंभिक जीविका कृषि और वाणिज्यिक कृषि में अंतर बताइए।Primitive subsistence aur commercial farming mein farq bataiye.
✔ Primitive subsistence: small patches, primitive tools (hoe, dao, digging sticks), family labour, depends on monsoon and natural fertility, slash and burn with shifting, low productivity, food for the family. Commercial: higher doses of modern inputs (HYV seeds, fertilisers, pesticides), high productivity, produce for the market; plantations are one type.प्रारंभिक जीविका: छोटे भूखंड, आदिम औज़ार (कुदाल, दाओ, खुदाई छड़ें), पारिवारिक श्रम, मानसून और प्राकृतिक उर्वरता पर निर्भर, कर्तन दहन व स्थानांतरण, कम उत्पादकता, परिवार के लिए भोजन। वाणिज्यिक: आधुनिक निवेशों (HYV बीज, उर्वरक, कीटनाशक) का अधिक उपयोग, अधिक उत्पादकता, बाज़ार के लिए उत्पादन; रोपण कृषि इसका एक प्रकार।Primitive subsistence: chhote tukde, purane auzaar (hoe, dao, digging sticks), parivaar ki mehnat, monsoon aur natural fertility par depend, slash and burn aur shifting, kam productivity, parivaar ke liye khana. Commercial: modern inputs (HYV seeds, fertilisers, pesticides) ka zyada use, zyada productivity, market ke liye paidaawar; plantation iska ek type.
Q2. Describe the geographical conditions needed for rice and name its main growing regions.चावल के लिए आवश्यक भौगोलिक दशाएँ और मुख्य उत्पादक क्षेत्र बताइए।Chawal ke liye zaroori geographical conditions aur main areas bataiye.
✔ A kharif crop needing temperature above 25°C, high humidity and annual rainfall above 100 cm; irrigation where rain is less. Grown in the northern and north-eastern plains, coastal and deltaic areas — Assam, West Bengal, coastal Odisha, Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu, Kerala, Konkan Maharashtra, UP and Bihar; with canals and tubewells also in Punjab, Haryana, western UP and parts of Rajasthan.खरीफ़ फसल, जिसे 25°C से अधिक तापमान, उच्च आर्द्रता और 100 सेमी से अधिक वार्षिक वर्षा चाहिए; कम वर्षा में सिंचाई। उत्तर और उत्तर-पूर्वी मैदानों, तटीय और डेल्टा क्षेत्रों में — असम, पश्चिम बंगाल, तटीय ओडिशा, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, तमिलनाडु, केरल, कोंकण महाराष्ट्र, उ.प्र., बिहार; नहरों-नलकूपों से पंजाब, हरियाणा, पश्चिमी उ.प्र. और राजस्थान के भागों में भी।Kharif fasal, jise 25°C se zyada temperature, zyada humidity aur 100 cm se zyada baarish chahiye; kam baarish mein sinchai. North aur North-East ke plains, coastal aur delta areas mein — Assam, West Bengal, coastal Odisha, Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu, Kerala, Konkan Maharashtra, UP, Bihar; canals-tubewells se Punjab, Haryana, western UP aur Rajasthan ke hisson mein bhi.
Q3. Name one beverage crop and state the conditions it needs.एक पेय फसल का नाम और उसकी आवश्यक दशाएँ बताइए।Ek beverage crop ka naam aur uski zaroori conditions bataiye.
✔ Tea: tropical/subtropical climate; deep, fertile, well-drained soil rich in humus and organic matter; warm, moist, frost-free climate all year; frequent showers spread evenly for tender leaves; abundant, cheap, skilled labour.चाय: उष्ण/उपोष्ण जलवायु; ह्यूमस और जैव पदार्थ से भरपूर गहरी, उपजाऊ, सुप्रवाहित मृदा; साल भर गर्म, नम, पाला-रहित जलवायु; कोमल पत्तियों के लिए समान रूप से बार-बार बौछारें; प्रचुर, सस्ते, कुशल श्रमिक।Chai: tropical/subtropical climate; humus aur organic matter wali gehri, upjaau, achchhe drainage wali soil; saal bhar garam, nam, paala-rahit mausam; komal patton ke liye barabar baar-baar baarish; bahut, saste, skilled mazdoor.
Q4. Why are pulses grown in rotation with other crops? Name the leading pulse-producing states.दालें अन्य फसलों के साथ चक्र में क्यों उगाई जाती हैं? प्रमुख दाल उत्पादक राज्य बताइए।Daalein doosri fasalon ke saath rotation mein kyun ugaai jaati hain? Main states bataiye.
✔ Pulses are leguminous; all except arhar fix nitrogen from the air and restore soil fertility, and they need little moisture. Rotating them with other crops keeps the soil fertile. Leading states: Madhya Pradesh, Rajasthan, Maharashtra, Uttar Pradesh, Karnataka.दालें फलीदार हैं; अरहर को छोड़ सभी हवा से नाइट्रोजन स्थिर कर मृदा की उर्वरता लौटाती हैं, और कम नमी चाहती हैं। अन्य फसलों के साथ चक्र में उगाने से मृदा उपजाऊ रहती है। प्रमुख राज्य: मध्य प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक।Daalein leguminous hain; arhar ko chhodkar saari hawa se nitrogen fix karke soil ki fertility lautati hain, aur kam nami chahti hain. Rotation se soil upjaau rehti hai. Main states: MP, Rajasthan, Maharashtra, UP, Karnataka.
Q5. List the institutional reforms and schemes the government has introduced for farmers.सरकार द्वारा किसानों के लिए शुरू किए गए संस्थागत सुधार और योजनाएँ बताइए।Government ne kisanon ke liye kaun se institutional reforms aur schemes shuru kiye?
✔ Consolidation of holdings, cooperation and abolition of zamindari; land reform in the First Five Year Plan; the Green Revolution and White Revolution (Operation Flood); crop insurance; Grameen banks, cooperative societies and banks for cheap loans; Kisan Credit Card and Personal Accident Insurance Scheme; weather bulletins and farm programmes on radio and TV; minimum support price, remunerative and procurement prices.जोतों की चकबंदी, सहकारिता और ज़मींदारी उन्मूलन; प्रथम पंचवर्षीय योजना में भूमि सुधार; हरित क्रांति और श्वेत क्रांति (ऑपरेशन फ़्लड); फसल बीमा; सस्ते ऋण के लिए ग्रामीण बैंक, सहकारी समितियाँ और बैंक; किसान क्रेडिट कार्ड और व्यक्तिगत दुर्घटना बीमा योजना; रेडियो-टीवी पर मौसम बुलेटिन और कृषि कार्यक्रम; न्यूनतम समर्थन मूल्य, लाभकारी और खरीद मूल्य।Holdings ki chakbandi, cooperation aur zamindari khatam; First Five Year Plan mein land reform; Green Revolution aur White Revolution (Operation Flood); crop insurance; saste loan ke liye Grameen banks, cooperative societies aur banks; Kisan Credit Card aur PAIS; radio-TV par mausam bulletin aur kheti programmes; MSP, remunerative aur procurement prices.
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1. A system where a single crop is grown on a large area is:बड़े क्षेत्र में एक ही फसल उगाने की प्रणाली है:Bade area mein ek hi fasal ugaane ka system hai:
2. Which is a rabi crop?इनमें रबी फसल कौन-सी है?Inmein rabi fasal kaun si hai?
3. "Aus, Aman and Boro" are:"औस, अमन और बोरो" क्या हैं?"Aus, Aman aur Boro" kya hain?
4. The Arabica variety of coffee was first brought from:कॉफ़ी की अरेबिका किस्म पहले कहाँ से लाई गई?Arabica coffee pehle kahan se laayi gayi?
5. Which crop needs about 210 frost-free days?किस फसल को लगभग 210 पाला-रहित दिन चाहिए?Kis fasal ko lagbhag 210 paala-rahit din chahiye?
6. The "Blood-less Revolution" refers to:"रक्तहीन क्रांति" किसे कहते हैं?"Blood-less Revolution" kise kehte hain?
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These are Simple Learning Hub's own study notes and solutions, written to follow the NCERT Class 10 Social Science textbook Contemporary India – II (Reprint 2026-27) section by section; read them with the official NCERT chapter. All explanations, examples and practice questions are our own words.